Order qua Facebook

Làm thế nào để bảo quản thực phẩm tốt nhất

Trang chủ / Tin tức / Làm thế nào để bảo quản thực phẩm tốt nhất
Bánh mì cá ngừ

Làm thế nào để bảo quản thực phẩm tốt nhất

Mùa hè đến nơi rồi, bạn muốn tích trữ các loại phomai, hoa quả xứ lạnh, thịt thà… để dùng dần mà chẳng cần phải ra chợ, nhưng chưa biết làm thế nào thì hãy …

Giá:

Chi tiết sản phẩm

Mùa hè đến nơi rồi, bạn muốn tích trữ các loại phomai, hoa quả xứ lạnh, thịt thà… để dùng dần mà chẳng cần phải ra chợ, nhưng chưa biết làm thế nào thì hãy tham khảo ngay bài viết sau nhé. Dưới đây là một vài bí quyết giúp bạn bảo quản thực phẩm tốt nhất:  

làm thế nào để bảo quản hoa quả tốt nhất

A. TRÁI CÂY:

Táo – Bảo quản ở ngăn kéo tủ lạnh, không gói lại – Giữ được 3 tuần

Bơ – Để ở nơi thoáng mát đến khi chín thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, không gói lại – Giữ được 3 tuần

Bơ (đã cắt) – Để ở ngăn mát tủ lạnh, bôi nước cốt chanh lên bề mặt đã cắt và gói lại bằng màng bọc thực phẩm – Giữ được 1 ngày

Chuối – Để ở nơi thoáng mát, không gói lại – Sau khi chín giữ được 3 ngày

Chuối (đã cắt) – Để ở ngăn mát tủ lạnh, phần bảo quản nên là phần có cuống, gói lại bằng giấy bạc – Giữ được 1-2 ngày

Các loại quả thuộc họ berry (điển hình là dâu) – Bản quản ở ngăn kéo tủ lạnh, đặt trong hộp hoặc tô không đậy nắp – Giữ được 3-5 ngày

Cam / Quýt – Để ở ngăn mát tủ lạnh, không gói lại – Giữ được 2 tuần

Cam / Quýt (đã cắt) – Để ở ngăn mát tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thưc phẩm – Giữ được 2-3 ngày

Nho – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, cho vào túi nhựa có đục lỗ nhỏ – Giữ được 1-2 tuần

Dưa gang – Để ở nơi thoáng mát, không gói lại – Sau khi chín giữ được 5 ngày

Dưa gang (đã cắt) – Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm – Giữ được 7-10 ngày

Đào / Mận – Để ở nơi thoáng mát đến khi chín thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, không gói lại – Sau khi chín giữ được 5 ngày

Lê – Để ở nơi thoáng mát, không gói lại – Sau khi chín giữ được 4 ngày

Cà chua – Để ở nơi thoáng mát, không gói lại hoặc đặt trong hộp / tô không đậy nắp – Giữ được 5 ngày

làm thế nào để bảo quản rau củ tốt nhất

B. RAU CỦ:

Măng tây – Để ở ngăn mát tủ lạnh, nửa phần thân gần cuống cho vào hộp có chứa nước, nửa phần trên bọc lại bằng túi nhựa trong – Giữ được 4 ngày

Củ cải tía – Để ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi nhựa – Giữ được 2 tuần

Ớt chuông – Để ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi nhựa – Giữ được 1 tuần

Bông cải xanh – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm – Giữ được 5 ngày

Bắp cải – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm – Giữ được 2 tuần

Củ cải đỏ – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, cho vào túi nhựa – Giữ được 3 tuần

Súp lơ – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm – Giữ được 5 ngày

Cần tây – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, gói lại bằng giấy bạc – Giữ được 2 tuần

Dưa chuột – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm – Giữ được 1 tuần

Các loại rau có màu xanh đậm – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy khô rồi cho vào túi nhựa – Giữ được 1 tuần

Tỏi – Để ở tủ đồ ăn ít ánh sáng, không gói lại, không bóc ra – Giữ được 2 tháng

Gừng – Để ở ngăn mát tủ lạnh, không gói lại – Giữ được 1 tháng

Gừng (đã cắt) – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy khô rồi cho vào túi nhựa – Giữ được 1-2 tuần

Đậu xanh / Đậu que – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy khô rồi cho vào túi nhựa – Giữ được 1 tuần

Rau diếp – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy khô rồi cho vào túi nhựa – Giữ được 5 ngày

Nấm – Để ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi giấy – Giữ được 3 ngày

Hành tây – Để ở tủ đồ ăn ít ánh sáng, không gói lại – Giữ được 1-2 tháng

Hành tây (đã cắt) – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, cho vào túi nhựa kín – Giữ được 3-5 ngày

Củ cải vàng – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, cho vào túi nhựa – Giữ được 2 tuần

Khoai tây – Để ở tủ đồ ăn ít ánh sáng, cho vào túi giấy – Giữ được 1-2 tháng

Củ cải đường – Để ở ngăn mát tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy khô rồi cho vào túi nhựa – Giữ được 2 tuần

Xà lách xanh – Để ở ngăn kéo tủ lạnh, cho vào hộp nhựa lớn có lót 1 lớp khăn giấy khô bên dưới – Giữ được 10 ngày

Bí ngòi – Để ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi nhựa – Giữ được 5 ngày

Khoai lang – Để ở tủ đồ ăn ít ánh sáng, cho vào túi giấy – Giữ được 2 tuần

Bí rợ – Để ở tủ đồ ăn ít ánh sáng, không gói lại – Giữ được 1 tháng

Bí rợ (đã cắt) – Để ở ngăn mát tủ lạnh, gói lại bằng giấy bạc – Giữ được 2-3 tuần

làm thế nào để bảo quản rau thơm tốt nhất

C. RAU THƠM

Húng quế – Để ở nơi thoáng mát, nửa phần thân gần cuống cho vào hộp có chứa nước, nửa phần trên bọc lại bằng túi nhựa trong – Giữ được 1 tuần <br>

Hẹ – Để ở ngăn mát tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy ướt và màng bọc thực phẩm – Giữ được 5 ngày

Ngò – Để ở ngăn mát tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy ướt và màng bọc thực phẩm – Giữ được 1 tuần

Mùi tây – Để ở ngăn mát tủ lạnh, bọc lại bằng khăn giấy ướt và màng bọc thực phẩm – Giữ được 1 tuần

Húng tây – Để ở ngăn mát tủ lạnh, gói lại bằng màng bọc thực phẩm – Giữ được 2 tuần

làm thế nào để bảo quản thịt cá trứng tốt nhất

D. THỊT – CÁ – TRỨNG

Thịt ba rọi (cách 1) – Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho thịt, cho vào túi kín không hở khí – Giữ được 2 tuần nếu không mở túi và 1 tuần nếu mở ra lấy một phần để chế biến

Thịt ba rọi (cách 2) – Để trong ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí – Giữ được 1 tháng

Thịt nguội (cắt lát tại quầy) – Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí – Giữ được 2 tuần nếu không mở túi và 1 tuần nếu mở ra lấy một phần để chế biến

Thịt nguội (đóng gói sẵn) – Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh – Giữ được 2 tuần nếu không mở túi và 5 ngày nếu mở ra lấy một phần để chế biến

Trứng (đóng gói trong hộp carton) – Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh – Hạn sử dụng như trên hộp đã ghi

Động vật có vỏ còn sống (cua, ghẹ, …) – Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, trải thành 1 lớp duy nhất trên khay cạn (không xếp chồng lên nhau). phía trên phủ khăn ướt – Giữ được 1 ngày

Cá / Sò / Tôm sống (đóng gói sẵn – cách 1) – Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho thịt – Giữ được 1 ngày

Cá / Sò / Tôm sống (đóng gói sẵn – cách 2) – Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí – Giữ được 3-6 tháng

Thịt sống (đóng gói sẵn – cách 1) – Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho thịt – Giữ được 2 ngày

Thịt sống (đóng gói sẵn – cách 2) – Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí – Giữ được 3-6 tháng

Thịt gia cầm sống (đóng gói sẵn – cách 1) – Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho thịt – Giữ được 2 ngày

Thịt gia cầm sống (đóng gói sẵn – cách 2) – Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí – Giữ được 3-6 tháng

Cá xông khói (cách 1) – Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí – Giữ được 2 tuần nếu không mở túi và 5 ngày nếu mở ra lấy một phần để chế biến

Cá xông khói (cách 2) – Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí – Giữ được 6 tháng

làm thế nào để bảo quản bánh mì và các thực phẩm từ bơ sữa tốt nhất

E. BÁNH MÌ – THỰC PHẨM LÀM TỪ BƠ / SỮA

Bánh mì (cách 1) – Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, cho vào túi kín không hở khí – Giữ được 3 tháng

Bánh mì (cách 2) – Đặt ở nơi thoáng mát, cho vào túi kín không hở khí, úp mặt bị cắt xuống – Giữ được 3 ngày

Phô mai tươi – Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho phô mai, cho vào hộp đựng có nước, 2 ngày thay nước một lần – Giữ được 1 tuần

Phô mai cứng / Phô mai lên men – Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho phô mai, bọc lại 1 lớp bằng giấy da, xong bọc tiếp lớp ngoài cùng bằng màng bọc thực phẩm – Giữ được 1 tháng

Phô mai dai – Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho phô mai, bọc lại 1 lớp bằng giấy da, xong bọc tiếp lớp ngoài cùng bằng màng bọc thực phẩm – Giữ được 2 tuần

Phô mai mềm – Để trong tủ lạnh ở ngăn kéo riêng cho phô mai, bọc lại 1 lớp bằng giấy da, xong bọc tiếp lớp ngoài cùng bằng màng bọc thực phẩm – Giữ được 1-2 tuần

Source: Buzz Feed | Translate: @elsiele