Order qua Facebook

Bữa tối với spaghetti chay tự làm – Tại sao không

Trang chủ / Tin tức / Bữa tối với spaghetti chay tự làm – Tại sao không
Bánh mì cá ngừ

Bữa tối với spaghetti chay tự làm – Tại sao không

Sau một tuần làm việc quá vất vả, hãy tự thưởng cho mình một bữa tối đơn giản, ngon nghẻm, giàu năng lượng mà vẫn tốt cho sức khỏe của bạn nhé. Nếu bạn không …

Giá:

Chi tiết sản phẩm

Sau một tuần làm việc quá vất vả, hãy tự thưởng cho mình một bữa tối đơn giản, ngon nghẻm, giàu năng lượng mà vẫn tốt cho sức khỏe của bạn nhé. Nếu bạn không muốn ra ngoài ăn gì đó, thì spaghetti chay sẽ luôn là lựa chọn hoàn hảo vì chỉ mất khoảng 10 phút thôi là bạn sẽ có món ăn ngon lành.

Chỉ mười phút để có bữa tối spaghetti chay với mì ống không chứa gluten và những thực phẩm có sẵn trong nhà bạn. Thành phần của món spaghetti chay gồm có:

200 g spaghetti khô, không chứa gluten
1 trái bơ chín
1/2 chén lá húng quế
1/4 cốc quả óc chó
2 tép tỏi
1/4 cốc dầu ô liu nguyên chất
1/2 muỗng cà phê muối
1/4 thìa cà phê tiêu xay
nước ép chanh tươi

Bạn có thể tăng giảm các thành phần của món ăn tùy theo số lượng người thưởng thức và tùy theo khẩu vị của bạn và gia đình nhé.

Sơ chế:
Bạn hãy rửa sạch lá húng quế, nhặt bỏ cuộng, giữ lại phần lá và hong cho ráo nước
Tỏi bóc vỏ.
Bơ bỏ vỏ và hạt.
Quả óc chó bỏ vỏ.

Quy trình chế biến như sau:

B1: Bắc nồi lên bếp với 1 lít nước. Khi nước sôi, bạn nên cho thêm 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng dầu ăn vào. Khi nước sôi già thì cho sợi mỳ Spaghetti khô vào, đậy nắp, luộc mỳ trong khoảng 8 – 10 phút. Tốt nhất là bạn nên đọc kỹ theo hướng dẫn trên bao bì và luộc theo hướng dẫn của họ để đảm bảo cho cọng mỳ chín mềm mà vẫn giữ được vị thơm ngọt.

Nếu chưa có kinh nghiệm trong việc luộc mì, bạn có thể dùng tay bấm vào cọng mỳ, nếu thấy còn hơi cứng thì tiếp tục luộc thêm, còn nếu mỳ đã chín mềm thì vớt ra, cho vào thau nước đun sôi để nguội. Cách này giúp sợi mỳ dai, giòn mà không bị dính chùm với nhau. Sau đó, vớt mỳ ra, để ráo.

Khi mỳ đã ráo nước, cho 2 muỗng dầu olive vào mỳ rồi trộn đều, sao cho sợi mỳ thấm dầu bóng và đẹp (Bạn có thể cho dầu Olive nếu thích hoặc nếu bạn sợ món ăn quá ngậy thì có thể bỏ qua công đoạn này)

Bữa tối với spaghetti chay tự làm - tại sao không

B2: Cho bơ, quả óc chó, hạt tiêu, lá húng và muối vào máy xay cùng chút nước chanh. Xay nhuyễn các thành phần trên thành hỗn hợp kem mịn và cho vào nồi đảo đều cùng mì spaghetti để mì ngấm đẫm gia vị cùng nước sốt.

bua-toi-voi-spaghetti-chay-tu-lam-tai-sao-khong

Trong trường hợp bạn không phải người ăn chay, bạn có thể cho thêm phomai Parmesan, thịt gà và nấm đã qua luộc chín để ăn kèm.

Chúc bạn có bữa tối ngon miệng.

P/s: Nếu bạn không phải người thường xuyên ăn chay và muốn có món ăn nóng hổi luôn và ngay thì hãy gọi cho chúng tôi nhé. Hotline: 1900 636 516.

S’Box nhận ship hàng từ 8h – 22h30 hàng ngày.